小饭店拖欠工资多久会起诉

1.法律虽未明确拖欠工资起诉时间，但工资通常按月支付，小饭店未按约定支付即构成拖欠。劳动者不能直接起诉，需先进行劳动仲裁，在劳动争议发生之日起一年内申请仲裁，对仲裁不服，除特殊规定外，可在收到裁决书十五日内起诉。只要能确认拖欠工资事实且在时效内，劳动者可通过仲裁和诉讼维权。
2.解决措施和建议：
-劳动者发现工资被拖欠，应及时收集能证明劳动关系和工资数额的证据，如劳动合同、工资条等。
-尽快向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，避免超过一年时效。
-若对仲裁结果不满意，要在规定的十五日内向法院起诉，维护自身合法权益。
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法律分析：
（1）法律虽未明确拖欠工资多久可起诉，但工资通常应按月支付，小饭店未按约定支付就构成拖欠。
（2）劳动者不能直接起诉，必须先进行劳动仲裁前置程序。在劳动争议发生之日起一年内，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
（3）对仲裁裁决不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内，向人民法院提起诉讼。
（4）实践中，只要能确认饭店拖欠工资事实，且在时效内，劳动者就能通过仲裁和诉讼来维护自身权益。

提醒：
劳动者要注意保留工资支付凭证等证据，以便在维权时证明饭店拖欠工资。不同案件情况有别，建议咨询进一步分析。
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（一）确认工资支付情况。查看工资支付记录、劳动合同等，确定小饭店是否未按约定时间支付工资，若存在未按时支付情况，则属于拖欠工资。
（二）申请劳动仲裁。自劳动争议发生之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，准备好相关证据，如工资条、考勤记录等。
（三）提起诉讼。对仲裁裁决不服，除法律另有规定外，自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条规定，发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
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1.法律没明确拖欠工资多久能起诉。通常工资按月支付，遇节假日或休息日要提前在最近工作日支付，小饭店不按约定发工资就算拖欠。

2.劳动者不能直接起诉，要先进行劳动仲裁。自劳动争议发生起一年内，可向仲裁委申请仲裁。

3.对仲裁结果不服，除特殊情况，可在收到裁决书十五日内起诉。只要确认饭店欠薪且在时效内，劳动者就能通过仲裁、诉讼维权。
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结论：
小饭店未按约定时间支付工资属拖欠，劳动者不能直接起诉，需先经劳动仲裁前置程序，在时效内可通过仲裁、诉讼维权。
法律解析：
根据法律规定，工资应按月支付，遇节假日或休息日需提前在最近工作日支付，小饭店未按约定支付工资即构成拖欠。但劳动者不能直接去法院起诉，要先经过劳动仲裁。自劳动争议发生之日起一年内，劳动者可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对仲裁裁决不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。在实践中，只要能确认饭店存在拖欠工资事实且在时效内，劳动者就能通过合法途径维权。如果您在遇到工资拖欠问题时，对相关法律流程和权益维护还有疑问，可向专业法律人士咨询。